Морская капуста для похудения - правила и меню диеты

О том, что употребление водорослей полезно для здоровья, слышали многие. Но немногие знают, как эффективна ламинария для похудения. Меж тем, она давно стала главным компонентом многих методик снижения веса.

Различные диеты на морской капусте становятся популярнее год от года. С их помощью можно не только избавится от лишних килограммов, но и обогатить свой рацион витаминами (особенно А и В), легко усваиваемым йодом. Это, в свою очередь, благотворно влияет на состояние кожи, волос, выводит из организма вредные вещества.

Кроме того она значительно стимулирует работу щитовидной железы. И именно поэтому есть для похудения морскую капусту можно не всем. Поскольку она значительно стимулирует работу щитовидной железы, при некоторых заболеваниях ее могут запретить. С осторожностью нужно отнестись к этому продукту людям, у которых есть проблемы с почками, печенью, желудочно-кишечным трактом, диагностирован туберкулез либо крапивница. Зато тем, кому необходимо снизить уровень холестерина, салатики из нее могут пойти на пользу.

Рецепты из морской капусты

Для питания на период диеты вполне подойдут готовые блюда из ламинарии. Разрешается покупать даже консервированные салаты. А можно приготовить ее самостоятельно, восстановив ее из сухих пластин и брикетов. Вначале такой полуфабрикат необходимо будет замочить на 10-12 часов в чистой холодной воде.

После слейте этот настой, и промойте водоросли, чтобы избавиться от песка. Затем снова залейте их водой и варите до мягкости, чуть подкислив после закипания. Если хотите полностью избавиться от специфического запаха, первую закипевшую воду слейте, а в кастрюльку добавьте свежий кипяток. Охладите ее, нарежьте и можете кушать – морская капуста для похудения уже готова.

Хотя можно заправить ее лимонным соком, добавить к ней свежие, мелко порезанные огурцы или тертую морковь, зелень. Отлично сочетается эта водоросль с морепродуктами или вареной рыбой, рисом. К ней можно добавить немного оливкового масла, а вот от майонеза и кетчупа на время курса снижения веса стоит отказаться.

Общие правила и меню диеты на морской капусте

В черный список попадут не только фабричные соусы. Исключить из своего рациона нужно будет сладости, алкоголь, богатые углеводами овощи и фрукты (например, бананы, картофель), мучное. Соль в блюда добавлять нельзя – в ламинарии и так ее достаточно.

Словом, диета на морской капусте разрешает употребление белковых продуктов (мясо, рыба, морепродукты, куриные яйца) и некоторых овощей (зелень, огурцы, помидоры, морковь). Пейте много (до 2 л в день) зеленого чая без сахара (разрешается иногда подслащивать его медом) и чистой, не минерализованной воды без газа. Ламинария обладает свойством впитывать жидкость, так что ее следует обязательно восполнять.

Результаты похудения на морской капусте будут весьма заметными. За 7 дней диеты вес может составить от 5 до 7 кг. При этом вы не будете испытывать голод, но вот активные физические нагрузки на время следования методике лучше ограничить. Повторять курс разрешается минимум через 2-3 месяца.

Все дело в том, что рацион будет несбалансированным и малокалорийным. Ведь для того, чтобы похудеть на морской капусте, в каждый из 7 дней диеты необходимо съедать не более 300 г морской капусты с овощами и столько же морепродуктов или рыбы. Всю еду желательно распределить на 4-5 приемов пищи. Если вы не любите рыбу, замените ее 150 г отварного белого мяса птицы (кролика, постной говядиной) и 2 куриными яйцами.

Возвращаться к обычному режиму питания нужно будет очень неторопливо, постепенно начиная кушать крахмалистые овощи, злаки, добавляя в меню жиры. Это очень важно, ведь, невзирая на благосклонные отзывы о ламинарии, съесть что-то запретное будет хотеться неимоверно. Не поддавайтесь слабости, и тогда вы сохраните результаты диеты надолго.